Kurzbeschreibung
Dieses Slow-Cooker-Rezept ist ein Familienfavorit!
Zutaten
für 6 Portionen
Zubereitung
- 1
Rinderhackfleisch, Schweinehackfleisch und Putenhackfleisch vermengen.
- 2
Zwiebel, Knoblauch, Salz, Pfeffer und italienische Gewürze hinzufügen. Die Fleischmischung in einer großen Pfanne anbraten. Abtropfen lassen und beiseite stellen.
- 3
Während das Fleisch kocht, den Reis in einem separaten Topf nach Packungsanweisung kochen.
- 4
In einer großen Schüssel die Fleischmischung und den Reis vermengen.
- 5
Zusätzliches Knoblauch, Salz, Pfeffer und italienische Gewürze nach Bedarf hinzufügen. Etwa 1/2 Dose gewürfelte Tomaten hinzufügen und die Tomaten zerdrücken, um sie kleiner zu machen.
- 6
Gut vermengen und jede Paprika mit der Mischung füllen, bis sie leicht über den oberen Rand hinausgeht.
- 7
In den Slow Cooker legen und die restlichen Tomaten obenauf geben, wobei etwa 1/4 der Dose zurückgehalten wird.
- 8
6 Stunden auf niedriger Stufe im Slow Cooker garen. Auf Teller anrichten und mit Petersilie garnieren.
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Nährwerte pro Portion
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