Süßer italienischer Wursttopf
von PaulW_26
Kurzbeschreibung
Ein Gericht aus einem Topf
Zutaten
für 6 Portionen
Zubereitung
- 1
Die Wurst mit einer Schere in Stücke schneiden und mit einem Esslöffel Kokosöl anbraten, bis sie gebräunt ist.
- 2
Herausnehmen und auf einem Teller für später beiseite stellen.
- 3
Eineinhalb Zwiebeln in Ringe schneiden und anbraten, bis sie durchsichtig sind.
- 4
Die Tomaten vierteln und hinzufügen.
- 5
Die Wurst zurück in den Topf geben mit einer halben Tasse Wasser, Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver, Oregano und die Portobellos klein schneiden und 15 Minuten garen.
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Nährwerte pro Portion
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