Wirklich gut! Manchmal füge ich zusätzliches Gemüse wie Brokkoli und Sellerie hinzu.
für 6 Portionen
1.
Kochspray in einen großen Topf oder Wok sprühen und das Schweinefleisch bei mittlerer bis hoher Hitze leicht anbraten.
Karotten, Paprika, Zwiebel und Knoblauch hinzufügen und weiter kochen, bis sie knusprig-zart sind. 2.
In einer Schüssel Essig, Sojasauce, braunen Zucker, Maisstärke und Ingwer vermengen.
Über die Schweinefleischmischung gießen und Ananasstückchen und Wasserkastanien unterrühren. 3.
Kochen, bis es kocht, etwa 2 Minuten.
Nachdem es aufgekocht ist, nehme ich es normalerweise vom Herd, decke es ab und lasse es ein paar Minuten ruhen, bevor ich serviere.
Über (braunem) Reis servieren.
lecker
köstlich!! Ich habe beim Anbraten des Schweinefleischs ein wenig Sesamöl hinzugefügt.
tolle Sauce! Habe nur die Hälfte des Rezepts gemacht und 1/2 eine grüne, 1/2 eine rote und 1/2 eine gelbe Paprika anstelle von Karotten und Zwiebeln verwendet.
sieht gut aus!
Frage: Wo ist die HÜHNERMISCHUNG in Schritt 2?
