Süßes und scharfes asiatisches Hähnchen mit Pilzen
von V-2477
Kurzbeschreibung
Ein von Take-Out inspiriertes Rezept mit weniger als 200 Kalorien pro Portion. Fügen Sie braunen Minute-Reis und einen Gemüsemix hinzu, und Sie haben ein vollständiges asiatisches "Fake-Out"-Abendessen in weniger als 20 Minuten.
Zutaten
für 4 Portionen
Zubereitung
- 1
Öl in einer Pfanne oder einem Wok erhitzen.
- 2
Hähnchen hinzufügen und gründlich garen.
- 3
Gemüse hinzufügen und eine weitere Minute garen.
- 4
Während alles kocht, Sojasoße, BBQ-Soße und Sriracha in einer Schüssel vermengen.
- 5
Dann in den Wok gießen und gut mit Hähnchen und Gemüse vermischen.
- 6
Bei niedriger bis mittlerer Hitze weitere ein bis zwei Minuten garen, bis die Konsistenz etwas dickflüssig ist.
- 7
Über Reis oder Nudeln servieren.
- 8
Einige gedämpfte Gemüse für ein kalorienärmeres Abendessen empfehlen.
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Nährwerte pro Portion
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