Süßkartoffel-Chili-Eintopf

Name: Süßkartoffel-Chili-Eintopf
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 2 große Süßkartoffeln, geschält und gewürfelt; 1 Dose (15 oz) gewürfelte Tomaten; 1 rote Paprika, entkernt und gewürfelt; 1 Dose weiße Bohnen (oder Sie können auch Kidneybohnen oder schwarze Bohnen verwenden, wenn Sie möchten); 1 Zwiebel, gehackt; 2 Zehen Knoblauch, gehackt; 5 g Salz; 1 Esslöffel Chilipulver; 5 g Chipotle-Chilipulver; 5 g geräuchertes Paprikapulver; 350 g Wasser oder Sie können Gemüsebrühe verwenden, wenn Sie möchten

von JanaH_64

Kurzbeschreibung

Dies ist ein köstliches, süßes und mild würziges Chili. Es ist vegan und einfach zuzubereiten.

Zutaten

für 4 Portionen

2 große Süßkartoffeln, geschält und gewürfelt
1 Dose (15 oz) gewürfelte Tomaten
1 rote Paprika, entkernt und gewürfelt
1 Dose weiße Bohnen (oder Sie können auch Kidneybohnen oder schwarze Bohnen verwenden, wenn Sie möchten)
1 Zwiebel, gehackt
2 Zehen Knoblauch, gehackt
5 g Salz
1 Esslöffel Chilipulver
5 g Chipotle-Chilipulver
5 g geräuchertes Paprikapulver
350 g Wasser oder Sie können Gemüsebrühe verwenden, wenn Sie möchten