
Süßkartoffel-Lachs-Popper
von Marie_Zimmermann
Kurzbeschreibung
Süßkartoffel-Lachs-Popper.
Zutaten
für 1 Portionen
Zubereitung
- 1
Alle Zutaten in einer großen Schüssel vermengen.
- 2
Mit sauberen Händen oder einem Löffel die Zutaten gut vermischen, bis alles gleichmäßig vermengt ist.
- 3
Öl in einer großen Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.
- 4
Mit einem gehäuften Esslöffel oder einem kleinen Kekslöffel die Lachsmasse portionieren.
- 5
Die Portionen zu Bällen formen und leicht abflachen, bevor sie in die heiße Pfanne gegeben werden.
- 6
Jede Seite etwa 5 Minuten lang braten, bis eine Kruste entsteht und die Popper fest zusammenhalten.
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