Eine großartige Alternative, wenn Sie nach kohlenhydratarmen Optionen suchen.
für 4 Portionen
Für die Süßkartoffel-Pommes den Ofen auf 220 °C vorheizen.
Die Kartoffeln waschen und trocknen und mit der Schale in 1/2 Zoll dicke Runden schneiden; die Runden in 1/2 Zoll dicke, fingerförmige Stücke schneiden.
Die Kartoffeln in einer Schüssel mit Öl, Chilipulver, Knoblauchpulver und Salz vermengen.
Auf einem Backblech die Süßkartoffel-Pommes in einer einzigen Schicht verteilen und 30 bis 35 Minuten rösten, dabei alle 10 Minuten umrühren, bis sie braun und zart sind.
Aus dem Ofen nehmen, auf eine Platte oder in eine Schüssel geben und mit etwas mehr Salz bestreuen.
Wir schneiden unsere wie normale Pommes und verwenden keinen Limettensaft. Wir wenden sie nur einmal nach 15 Minuten Kochzeit.
Einfach und sooooo gut! Wir werden es auf jeden Fall wieder genießen!
Nur ein paar Tricks, die ich beim Backen von Süßkartoffel-Pommes verwende... Zuerst nach dem Schneiden eine Stunde in kaltem Wasser einweichen. Gut abtropfen lassen und vollständig trocknen. Dann mit ...
Das war unglaublich lecker. Ich habe Cajun Slap Yo Mama-Gewürz anstelle von Chilipulver verwendet. Ich konnte nicht aufhören zu essen. Werde ich auf jeden Fall wieder machen!
OMG, ich habe das heute zum Mittagessen gemacht. Meine Tante und ich haben die Pommes wirklich genossen. Ich werde das auf jeden Fall wieder machen. Ich habe sie über Nacht gewürzt.
Eine gesunde Alternative zu einem amerikanischen Favoriten.
Eine fettarme, herzgesunde Version dieses traditionellen Komfortgerichts.
