Süßkartoffel-Pommes

Name: Süßkartoffel-Pommes
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 1 Portionen
Ingredients: Süßkartoffel, 12,7 cm lang; Spray zum Kochen mit Olivenöl

von Nico-2347

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Zubereitung10 Min

Kochzeit30 Min

Portionen1

Beilagen Fettarm

Zutaten

für 1 Portionen

Süßkartoffel, 12,7 cm lang
Spray zum Kochen mit Olivenöl

Zubereitung

1
Süßkartoffel waschen und schälen. In Streifen schneiden, etwa 1,25 cm dick.
2
Auf ein mit Aluminiumfolie ausgelegtes Backblech legen und die Kartoffeln mit dem Spray besprühen, sodass alle Seiten beschichtet sind.
3
NICHT ABDECKEN.
4
Bei 175 °C 30 Minuten backen oder bis sie schön knusprig sind.
5
Etwa 5 Minuten ruhen lassen, damit sie noch knuspriger werden.