Süßkartoffel-Thunfisch-Patties ? FMD Phase 3
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Zubereitung20 Min
Thunfisch-Patties mit Süßkartoffel Phase 3
für 3 Portionen
Süßkartoffel schälen und in 4-5 gleich große Stücke schneiden.
Süßkartoffelstücke 10-15 Minuten in Wasser kochen, bis sie mit einer Gabel zart sind.
Kartoffeln abgießen, in eine große Schüssel geben und mit einer Gabel zerdrücken.
Dose Thunfisch öffnen, überschüssige Flüssigkeit abgießen und zum Kartoffelbrei geben, zusammen mit Knoblauch, Zwiebeln, Salz und Pfeffer.
Alle Zutaten vermengen und Patties formen.
Eine beschichtete Pfanne erhitzen und Öl hinzufügen.
Patties 1-2 Minuten auf beiden Seiten braten.
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Diese sind schnell und lecker. Nach Belieben mit etwas Marinara, Senf usw. servieren. Dies ergibt 4 kleine Patties, daher verdopple ich normalerweise das Rezept für meine Familie.
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Dieses klassische Komfortessen ist großartig für ein Familienessen. Die Mitglieder greifen immer wieder auf dieses Gericht zurück, und das aus gutem Grund: Es ist einfach, lecker und in nur 30 Minuten fertig!
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