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Süßkartoffel- und Grünkohlsuppe

Süßkartoffel- und Grünkohlsuppe

von QMilakane47

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Zubereitung15 Min
Kochzeit30 Min
Portionen7
MittagessenVegetarischVorspeisen / Suppen / Salate

Kurzbeschreibung

Zutaten

für 7 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    In einem großen Topf Wasser hinzufügen. Dann die Süßkartoffeln, Brühe und Gewürze hinzufügen. Die Suppe zum Kochen bringen, dann die Hitze reduzieren und abdecken, sodass sie etwa 20 Minuten köcheln kann.

  2. 2

    Dann Grünkohl, Mais und Navy Beans hinzufügen und weitere 10 Minuten köcheln lassen.

Tipps

Ich fülle 7 - 500 ml Flaschen für zukünftige Mittagessen mit verschlossenen Einmachgläsern. Die Kinder bevorzugen es, wenn ich 3 TL Knorr Hühnerbrühe hinzufüge. Ein kleiner Preis, um sie dazu zu bringen, Süßkartoffeln und Grünkohl zu essen. :-) Man kann auch nicht-biologische Optionen verwenden.

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Nährwerte pro Portion

163.4
Kalorien
3,0 g
Eiweiß
35,1 g
Kohlenhydrate
0,6 g
Fett

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