Eines der Lieblingsgerichte von Almanzo Wilder (Ehemann von Laura Ingalls Wilder) waren gebratene Äpfel und Zwiebeln. Dieses Gericht ist eine Abwandlung davon.
für 4 Portionen
Süßkartoffeln backen oder in der Mikrowelle garen.
Während sie garen, Zwiebeln hacken, Apfel schälen, entkernen und hacken.
Apfel und Zwiebeln in einer Pfanne mit Wasser garen.
Wenn sie zart sind, etwas Kochspray hinzufügen und einige Minuten anbraten, bis sie leicht bräunen.
Etwas Salz und Pfeffer nach Geschmack hinzufügen.
Wenn die Süßkartoffeln fertig sind, die Haut entfernen und in Stücke schneiden.
Alles vermengen und servieren.
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Eine großartige und gesunde Alternative zu Pommes.
Dieses Gericht ist einfach und schnell - Sie werden es lieben. Servieren Sie es zu Thanksgiving oder an jedem Wochentag.
