Sunbutter Cup Squares
von mikaastra801
Kurzbeschreibung
*Erdnussfrei - Wie Reese's Cups, hergestellt mit Sonnenblumenbutter - Kein Backen erforderlich!
Zutaten
für 24 Portionen
Zubereitung
- 1
1. Eine 9x13 Zoll große Form mit Backpapier auslegen und beiseite stellen.
- 2
2. In einem Topf Butter, Puderzucker, Sonnenblumenbutter und Vanilleextrakt bei mittlerer bis niedriger Hitze schmelzen und gut vermengen.
- 3
3. 2 Schichten Graham-Cracker (es gibt 3 Schichten pro Packung) in die Küchenmaschine geben und zu feinen Bröseln verarbeiten.
- 4
4. Graham-Cracker-Brösel in die Sonnenblumenbutter-Mischung rühren.
- 5
5. Mischung in die Form gießen und gleichmäßig verteilen.
- 6
6. Im Kühlschrank 30–45 Minuten kühlen.
- 7
7. Schokoladenstückchen in eine mikrowellengeeignete Schüssel geben, 2 tsp. Rapsöl hinzufügen.
- 8
8. 1.5–2 Minuten in der Mikrowelle erhitzen, alle 30 Sekunden umrühren, bis sie geschmolzen sind.
- 9
9. Gleichmäßig über die Sonnenblumenbutter-Mischung verteilen.
- 10
10. Im Kühlschrank fest werden lassen, ca. 1 Stunde.
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Nährwerte pro Portion
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