Reich an Nährstoffen! Dieses Chili ist herzhaft UND nahrhaft!
für 16 Portionen
Natives Olivenöl in einem Kochtopf bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.
Alle gehackten Gemüse hinzufügen und etwa 10 Minuten unter häufigem Rühren anbraten.
Sobald das Gemüse zart ist, das Extra mageres Rinderhackfleisch hinzufügen und das Fleisch mit dem Gemüse vermischen.
1 EL Knoblauchpulver, 1 EL Chilipulver und 1 EL schwarzen Pfeffer hinzufügen.
Kochen, bis das Fleisch durchgegart ist.
Die restlichen Zutaten hinzufügen, gut vermischen und bei kochen lassen, dann die Hitze auf niedrig reduzieren und etwa 30 Minuten köcheln lassen.
Nach Belieben zusätzliches Chilipulver und/oder Knoblauch hinzufügen.
Die Pasta in Drittel brechen, um kleine Stränge zu erhalten.
Die Pasta kurz vor dem Servieren in die Chili-Mischung geben.
Genießen.
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Die Pasta weglassen, um eine kohlenhydratarme Alternative mit nur 215 Kalorien, 15 g Kohlenhydraten und 13 g Eiweiß pro 1 Tasse zu erhalten!
Diese herzhafte Suppe ist super einfach zuzubereiten, aber voller Geschmack. Variiere den Geschmack, indem du deine Lieblingswurst verwendest.
