Super einfache fettarme Lasagne
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Zubereitung30 Min
Kein Schichten, einfach zusammenwerfen und schmeckt am zweiten Abend besser.
für 12 Portionen
Ergibt eine Auflaufform, 9x13", in 12 Stücke geschnitten.
Rinderhackfleisch anbraten und abtropfen lassen.
Zur Sauce hinzufügen.
Nach Geschmack mit Oregano, Knoblauch usw. würzen.
Eiernudeln nach Packungsanweisung kochen.
Abtropfen und zurück in den Topf geben.
Sofort Ricotta und saure Sahne hinzufügen und gut vermengen, bis sie geschmolzen sind.
Die Auflaufform mit Antihaftspray einsprühen.
Etwas Sauce auf den Boden der Form geben und dann die Hälfte der Nudelmasse gleichmäßig verteilen.
Sauce und etwas Mozzarella hinzufügen.
Die restliche Nudelmasse, die restliche Sauce und den Mozzarella hinzufügen.
40 Minuten bei 175 °C backen (im Auge behalten, es sollte sprudelnd und leicht gebräunt sein).
Ein paar Minuten ruhen lassen und in 12 Portionen schneiden.
Bei diesem Gericht sind die Reste besser als das Original!
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Ideal für Buffets, diese Lasagne ist leichter als die meisten, aber dennoch käsig und köstlich.
Was für ein großartiges Gericht für eine dieser Nächte, wenn Ihre Kinder ein spätes Fußballspiel haben! Braten Sie das Fleisch an, schichten Sie die Zutaten ein, stellen Sie Ihren Slow Cooker auf niedrig und gehen Sie!
