


Ein mediterraner Dip oder Aufstrich, Hummus ist köstlich und sehr gesund. Dies dauert weniger als 5 Minuten, um es im Mixer für eine spontane Zusammenkunft oder einen Nachmittagssnack zuzubereiten!
für 4 Portionen
Die ersten 4 Zutaten in den Mixer geben und gut vermischen.
Alle Gewürze hinzufügen und pürieren, bis alles gut vermischt ist.
Mit einem Löffel die Seiten abkratzen, mehr Wasser oder Öl hinzufügen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
Mit frischem Gemüse oder Crackern servieren oder auf ein Sandwich oder Wrap streichen.
Kann leicht verdoppelt werden, um die ganze Dose zu verwenden. Ich hatte eine halbe Dose, weil ich die andere Hälfte für ein Curry verwendet habe.
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Dies ist eine fettarme Version des Klassikers mit viel weniger Fett und viel mehr würzigem Geschmack!