Suppe mit großen weißen Bohnen
von soraMara.31
Kurzbeschreibung
Zutaten
für 8 Portionen
Zubereitung
- 1
Die gewaschenen und sortierten Bohnen 10 Minuten in Wasser bei hoher Hitze kochen.
- 2
Abtropfen und abspülen.
- 3
Hühnerbrühe, Wasser, Karotten und Zwiebeln hinzufügen und weitere 20 Minuten bei hoher Hitze kochen.
- 4
Die restlichen Zutaten hinzufügen und 50 Minuten oder länger köcheln lassen.
Tipps
Den Natriumgehalt reduzieren, indem man Cayennepfeffer anstelle von Sauce verwendet. Wie bei den meisten Suppen gilt: Je länger sie köcheln, desto besser der Geschmack!
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Nährwerte pro Portion
Bewertungen
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Leckeres Rezept.
Gesund und gut. Danke.
Großartige Suppe!
Nettes Rezept.
Lecker! Ich liebe, wie kalorienarm und ballaststoffreich es ist - ganz zu schweigen von dem Geschmack! Auch gute Reste gemacht. :)