


Große leichte Hühnersuppe mit viel Geschmack. Mit Avocado und entweder Pfeffersauce oder etwas frischem Jalapeno garnieren.
für 8 Portionen
Die ersten sechs Zutaten in einen Schmortopf geben.
Zum Kochen bringen.
Hitze auf mittlere bis niedrige Stufe reduzieren und köcheln lassen, bis das Gemüse zart ist.
Nach Geschmack mit Salz und Pfeffer würzen.
Mit gehackter Avocado und entweder Pfeffersauce oder etwas gehacktem frischem Jalapeno garnieren.
Mit einem Spritzer frischem Limettensaft und Petersilie oder Koriander servieren.
Kann auf dem Herd oder im Slow Cooker gekocht werden.
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