Syrische grüne Bohnen in Öl gekocht
von JanaL_20
Kurzbeschreibung
Frisch, gesund, perfekt im Sommer.
Zutaten
für 1 Portionen
Zubereitung
- 1
Tomate für einige Minuten in heißem Wasser einweichen, dann die Haut abziehen. Olivenöl mit Zwiebeln 5 Minuten anbraten, dann die Bohnen hinzufügen und 1 Stunde bei mittlerer Hitze garen. Die gehackte Tomate, Knoblauch, Koriander und Wasser hinzufügen und weiter garen, bis alles fertig ist.
Tipps
Kalt mit grünem Pfeffer servieren.
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Nährwerte pro Portion
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