Szechwan-Tofu

Zubereitung

1. 1

   Tofu in kleine Würfel schneiden.

2. 2

   Würfeln Tofu und Szechwan-Sauce in einen Plastikbeutel geben.

3. 3

   Verschließen, die Luft herauslassen und über Nacht im Kühlschrank marinieren.

4. 4

   Tofu in einer Grillpfanne erhitzen, bis die Außenseite angebraten ist.

5. 5

   Ruhen lassen und servieren.