Tabbouleh für weiße Mädchen :)
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Zubereitung60 Min
Gut vermischen...kühlen...nach Bedarf mit Salz und Pfeffer würzen. Meine Freundin hat es so genannt, nachdem sie eine Kostprobe probiert hat...sie hat es geliebt!
für 20 Portionen
Den Couscous wie gewohnt kochen, abkühlen lassen und mit dem Rest vermengen.
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Je nachdem, wie klein die Gemüse geschnitten werden, kann diese leichte Sommerbeilage ein Salat oder Salsa sein. Den Salat mit gegrilltem Hähnchen oder Garnelen servieren. Als Dip eignen sich Endivien, Jicama-Scheiben oder Limetten-Tortilla-Chips.
Wenn die Zutaten frisch sind, können Salate einfach und dennoch beeindruckend sein. Dieser traditionelle, klassische israelische Salat ist perfekt als Beilage, Salat oder als Füllung für Ihr Pita.
