
Kurzbeschreibung
Lecker frisch und sooo gesund.
Zutaten
für 6 Portionen
Zubereitung
- 1
Quinoa nach Packungsanweisung kochen und abkühlen lassen.
- 2
Koriander und Petersilie hacken.
- 3
Alle Gemüse klein würfeln.
- 4
Koriander und Petersilie in eine Schüssel geben, Zitrone und Olivenöl hinzufügen und 30 Minuten ziehen lassen.
- 5
Alle anderen Zutaten hinzufügen.
- 6
Mindestens 2 Stunden ziehen lassen.
Tipps
Als Basis für jede Buddha-Bowl ist das einfach unglaublich. Auch reich an Eiweiß.
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Nährwerte pro Portion
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