
Tabouli
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Zubereitung30 Min
Portionen

Ein Salat aus Bulgur, der eine vegetarische Mahlzeit oder eine Beilage sein kann.
für 8 Portionen
Bulgur in eine große Schüssel geben.
Kochendes Wasser darüber gießen, umrühren und 20 Minuten ziehen lassen, damit das Wasser vollständig aufgenommen wird.
Während der Bulgur zieht, Petersilie, Minze und Tomaten hacken.
Wenn der Bulgur fertig ist, alle Zutaten und Salz nach Geschmack unterrühren.
Sofort servieren oder im Kühlschrank aufbewahren.
Beide Varianten sind großartig!
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