


für 4 Portionen
Den Ofen auf 175 °C vorheizen.
Die Muscheln nach Packungsanweisung 'al dente' kochen, 2 Minuten weniger.
In einer großen Pfanne das Rinderhackfleisch anbraten, bis es gebräunt ist.
Taco-Gewürz und Frischkäse hinzufügen und abdecken.
Die Muscheln vorsichtig mit der Frischkäsemischung füllen, in eine Backform legen und mit Folie abdecken.
1 1/2 Stunden backen.
Aus dem Ofen nehmen und mit Cheddar bestreuen.
Unbedeckt weitere 7-8 Minuten backen.
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