Wer möchte ein großes Stück dieser Taco Lasagne? Ich! Dieses Taco-Auflauf-Rezept verwendet nur eine Handvoll Zutaten und ist ein großer Hit bei der Familie!
für 6 Portionen
Ofen auf 175 °C vorheizen.
Eine 9x9 Backform mit Antihaftspray einsprühen.
Das Putenhackfleisch in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze anbraten und während des Garens zerbröseln.
Fett abgießen, wenn das Fleisch durchgegart ist.
Das Taco-Gewürz und Wasser in die Pfanne geben und 2 Minuten kochen.
Die Tomaten, Käsesuppe und Sauerrahm in eine mittelgroße Schüssel geben und das gegarte Fleisch unterrühren.
3 Tortillas auf den Boden der vorbereiteten Backform legen und mit 1/3 der Fleischmischung belegen.
Die Schichten wiederholen, mit einer Schicht Tortillas abschließen und den Käse darüber streuen.
20 Minuten backen oder bis heiß und geschmolzen.
Mit gehacktem Koriander, Guacamole und zusätzlichem Sauerrahm servieren, nach Belieben.
Sehr sättigend, super lecker und würzig!! Man kann die Schärfe mildern, indem man einfache gewürfelte Tomaten anstelle von solchen mit grünen Chilis verwendet, wie ich es tue. Sehr einfach zuzubereiten und zu backen. Ich serviere es normalerweise mit braunem Reis.
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Ich habe das Rinderhackfleisch halbiert, schwarze Bohnen hinzugefügt und Vollkornnudeln anstelle von normalen verwendet, um dieses schmackhafte Gericht zu entschlacken.