Taco-Spaghetti (Vegetarische Art)
von rt.6174
Kurzbeschreibung
Dieses spritzige Gericht kombiniert zwei von Kindern genehmigte Favoriten, Tacos und Spaghetti, zu einer lebhaften Pasta, die allen schmeckt!
Zutaten
für 6 Portionen
Zubereitung
- 1
Ofen auf 175 °C vorheizen.
- 2
Pasta nach Packungsanweisung kochen, abtropfen lassen und beiseite stellen.
- 3
In einer großen Pfanne das Hackfleisch (oder den Fleischersatz) bei mittlerer Hitze braten, bis es braun ist.
- 4
Überflüssiges Fett abgießen.
- 5
Wasser und Taco-Gewürz einrühren.
- 6
Zum Kochen bringen, Hitze reduzieren.
- 7
Unbedeckt 2 Minuten köcheln lassen, dabei gelegentlich umrühren.
- 8
Gekochte Pasta, abgetropften Mais, Oliven, die Hälfte des geriebenen Käses, die Salsa und die abgetropften Chilis einrühren.
- 9
Die Mischung in eine leicht gefettete 2-Liter-Auflaufform geben.
- 10
Abdecken und 15-20 Minuten backen, bis sie durchgewärmt ist.
- 11
Mit dem restlichen Käse bestreuen.
- 12
Mit geriebenem Salat, gehackten Tomaten und nach Wunsch Sauerrahm und Tortilla-Chips servieren.
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