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Tamaras kalorienarme schnelle Koteletts

Tamaras kalorienarme schnelle Koteletts

von Leon-528

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Zubereitung20 Min
Kochzeit40 Min
Portionen6
AbendessenRind & Schwein

Kurzbeschreibung

Echt schnell und einfach. Weniger als eine Stunde von Anfang bis Ende.

Zutaten

für 6 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    Pfanne auf mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.

  2. 2

    Olivenöl erhitzen.

  3. 3

    Knoblauch und Zwiebel hinzufügen, 1 Minute anbraten.

  4. 4

    Champignons hinzufügen.

  5. 5

    Anbraten, bis sie zart sind, dann aus der Pfanne nehmen.

  6. 6

    Koteletts nach Geschmack würzen.

  7. 7

    Ein weiteres Esslöffel Öl erhitzen.

  8. 8

    Koteletts in die Pfanne geben und 3 Minuten auf beiden Seiten anbraten.

  9. 9

    Koteletts herausnehmen.

  10. 10

    Selleriecremesuppe in die Pfanne geben und die Bratrückstände einrühren.

  11. 11

    Brühe hinzufügen, weiter rühren, bis sie erhitzt ist.

  12. 12

    Die Knoblauch-, Zwiebel- und Champignonmischung hinzufügen.

  13. 13

    Dann die Koteletts hinzufügen.

  14. 14

    Versuchen, sie in der Sauce zu bedecken.

  15. 15

    Abdecken und 15-25 Minuten bei niedriger Hitze garen.

  16. 16

    Gelegentlich umrühren.

  17. 17

    Mit Kartoffelpüree und Gemüse servieren.

  18. 18

    Etwas Sauce über die Kartoffeln geben.

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AbendessenAsiatisch

Nährwerte pro Portion

305.5
Kalorien
22,9 g
Eiweiß
6,9 g
Kohlenhydrate
20,3 g
Fett

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