für 4 Portionen
In einer Schüssel die ersten acht Zutaten gut vermengen.
1/3 Tasse in eine kleine Schüssel zum Bestreichen abnehmen, abdecken und kühlen.
Die restliche Marinade in einen großen wiederverschließbaren Plastikbeutel geben und den Thunfisch hinzufügen.
Beutel verschließen und wenden, um den Thunfisch zu marinieren; bis zu 1 Stunde im Kühlschrank lagern.
Grillrost vor dem Grillen mit Antihaft-Kochspray bestreichen.
Marinade abgießen und entsorgen.
Thunfisch unbedeckt bei mittlerer Hitze 5–6 Minuten auf jeder Seite grillen oder bis der Fisch leicht mit einer Gabel zerfällt, dabei häufig mit der reservierten Marinade bestreichen.
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Diese sind schnell und lecker. Nach Belieben mit etwas Marinara, Senf usw. servieren. Dies ergibt 4 kleine Patties, daher verdopple ich normalerweise das Rezept für meine Familie.
Ich mag Fisch nicht besonders, aber dieses gebackene Tilapia-Rezept liebe ich! Ich denke, die Sauce kann auch mit anderen Fischen/Meeresfrüchten verwendet werden.
