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Tess' "Kichererbsensalat"

Tess' "Kichererbsensalat"

von JanaG_9

4.0(1 Bewertungen)
Zubereitung10 Min
Portionen4
BeilagenGrillfestVeganVegetarische Gerichte

Kurzbeschreibung

Großartige rauchige, würzige vegane Alternative zum Hühnersalat mit viel Ballaststoffen und Eiweiß.

Zutaten

für 4 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    Eine Dose Kichererbsen abspülen und abtropfen lassen.

  2. 2

    Abgetropfte Kichererbsen und die Gewürze (Mayonnaise, Relish, Senf) in eine mittelgroße Schüssel mit flachem Boden geben und leicht mit einem Kartoffelstampfer oder einer schweren Gabel zerdrücken.

  3. 3

    Gewürze, Salz und Pfeffer nach Geschmack hinzufügen.

  4. 4

    Mit Vollkorncrackern oder Gemüsechips servieren.

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4.5 (4)

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MittagessenVegan
30 Min

Nährwerte pro Portion

212.4
Kalorien
5,5 g
Eiweiß
34,3 g
Kohlenhydrate
5,9 g
Fett

Bewertungen

4.0
1 Bewertungen

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