
Kurzbeschreibung
Großartige rauchige, würzige vegane Alternative zum Hühnersalat mit viel Ballaststoffen und Eiweiß.
Zutaten
für 4 Portionen
Zubereitung
- 1
Eine Dose Kichererbsen abspülen und abtropfen lassen.
- 2
Abgetropfte Kichererbsen und die Gewürze (Mayonnaise, Relish, Senf) in eine mittelgroße Schüssel mit flachem Boden geben und leicht mit einem Kartoffelstampfer oder einer schweren Gabel zerdrücken.
- 3
Gewürze, Salz und Pfeffer nach Geschmack hinzufügen.
- 4
Mit Vollkorncrackern oder Gemüsechips servieren.
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Nährwerte pro Portion
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