für 12 Portionen
Ein Backblech leicht mit Kochspray einsprühen.
Die ersten fünf trockenen Zutaten vermengen.
Smart Balance mit einem Teigmischer einarbeiten, bis eine grobe Krümelmasse entsteht.
Lavendel hinzufügen.
Almond Breeze mit einer Gabel unterrühren, bis es feucht ist.
In Drittel teilen und auf dem Backblech zu Runden formen.
Jede Runde mit gehackten Walnüssen bestreuen und mit dem restlichen Zucker bestreuen.
Jede Runde in Viertel schneiden und die Stücke voneinander absetzen.
Bei 400 °F 15-17 Minuten backen.
Noch keine Bewertungen vorhanden. Sei der Erste, der dieses Rezept bewertet!
Diese hausgemachte Alternative zu gekauften Müsliriegeln ist eine gute Quelle für Eiweiß, Ballaststoffe und gesunde Fette. Lecker und so einfach zuzubereiten! Eine viertel Tasse Rosinen (hier nicht enthalten) macht auch eine köstliche Ergänzung!
In einer Kaffeetasse oder flachen Schüssel zubereitet, sind diese Muffins köstlich, nahrhaft und so schnell, dass Sie erstaunt sein werden. Genießen!
