Tex-Mex geschmortes Steak

Name: Tex-Mex geschmortes Steak
Prep time: 15 min
Cook time: 60 min
Total time: 75 min
Yield: 6 Portionen
Ingredients: 900 g Rinder-Rindersteak; 1 Zwiebel; 3 Anaheim-Paprika; 3 Knoblauchzehen; 1 Dose Rotel - gewürfelte Tomaten mit grünen Chilis; Würzsalz; Pfeffer; 1 EL Olivenöl

von Mara-2797

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Zubereitung15 Min

Kochzeit60 Min

Portionen6

Abendessen Mexikanisch

Mexikanisch inspiriert, herzhaft und sättigend.

Nährwerte pro Portion

231.3

Kalorien

35,3 g

Eiweiß

7,0 g

Kohlenhydrate

6,0 g

Fett

Bewertungen

0.0

Rind & Schwein

4.4 (117)

Flanksteak ist mager, preiswert und geschmackvoll, kann aber oft zäh sein. Marinieren und gegen die Faser schneiden, um es so zart zu halten, wie es schmackhaft ist!

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