TEXAS BOB'S MEXIKANISCHER FLEISCHBROT-FOLIEN-ESSEN
von Paul_Lang
Kurzbeschreibung
Dieses Gericht kann über einem Lagerfeuer, auf einem Grill oder im Ofen zubereitet werden. Es ist einfach vorzubereiten und erfordert nur wenig Reinigung. Es eignet sich hervorragend für Gäste.
Zutaten
für 4 Portionen
Zubereitung
- 1
Ofen auf 230 °C vorheizen. 4 (18 x 12 cm) Blätter aus schwerem Aluminiumfolie vorbereiten.
- 2
Die Folie mit Antihaftspray besprühen.
- 3
125 g Pace Picante Sauce, Tortilla-Chips, gehackte Zwiebel und 1/2 Pkg McCormick Original Taco-Gewürzmischung vermengen und das Rinderhackfleisch hinzufügen.
- 4
Die Mischung in vier Fleischbrote formen.
- 5
Jedes Fleischbrot auf ein Blatt Aluminiumfolie legen.
- 6
Die Kartoffeln mit der restlichen Taco-Gewürzmischung und den gehackten Jalapeños vermengen.
- 7
Die verbleibenden 60 g Picante Sauce über die Fleischbrote gießen.
- 8
Die Folienseiten hochklappen.
- 9
Die Oberseite und die Enden doppelt falten, um das Paket zu verschließen; Platz für die Hitze lassen.
- 10
Wiederholen, um vier Pakete zu erstellen.
- 11
30–35 Minuten auf einem Backblech im Ofen backen, 18–22 Minuten grillen oder 12–18 Minuten über einem guten Lagerfeuer backen. Nach dem Servieren Käse darüber streuen.
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