Texas Red

Name: Texas Red
Prep time: 15 min
Cook time: 90 min
Total time: 105 min
Yield: 6 Portionen
Ingredients: 1350 g Rinderbraten; 70 g getrocknete Ancho-Chilis; 200 g gehackte Zwiebel; 150 g gehackte Paprika; 25 g gehackter Knoblauch; 1 Teelöffel mexikanischer Oregano; 2 Teelöffel Kreuzkümmel; 1/8 Teelöffel Piment; 1/8 Teelöffel Nelken; 1 Teelöffel grobes koscheres Salz; 50 g gehackte eingelegte Jalapeños; 125 g Louisiana Hot Sauce; 400 g Dose gewürfelte Tomaten; 1 Teelöffel Tomatenmark

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Zubereitung15 Min

Kochzeit

90 Min

Portionen6

Abendessen Low Carb Rind & Schwein

Nährwerte pro Portion

384.4

Kalorien

46,6 g

Eiweiß

13,3 g

Kohlenhydrate

15,7 g

Fett

Bewertungen

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4.3 (106)

Versuchen Sie, einen englischen Rinderbraten zu verwenden. Er ist wirtschaftlich und geschmackvoll. Dieses Fleischstück stammt aus dem Schulter- oder Nackenbereich des Tieres.

AbendessenRind & Schwein

490 Min

4.6 (13)

Ein traditionelles deutsches Gericht, das ich modifiziert habe, um weniger fettig zu sein, indem ich Speck durch geräuchertes Rindfleisch ersetzt habe.

AbendessenDeutsch

50 Min

Texas Red

Zutaten

Zubereitung

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Nährwerte pro Portion

Bewertungen

Texas Red

Kurzbeschreibung

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