Thai-Kokosnuss-Ananas-Curry
von NoraK_23
Kurzbeschreibung
Veganer Curry, den ich viel zu oft mache. Kann leichte Kokosmilch für weniger Kalorien hinzufügen!
Zutaten
für 5 Portionen
Zubereitung
- 1
Alle Zutaten in einer Pfanne vermischen, zum Kochen bringen und dann die Hitze reduzieren und 10-15 Minuten köcheln lassen, dabei gelegentlich umrühren.
- 2
Über Nudeln oder Reis gießen!
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Nährwerte pro Portion
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