
Thai-Rindfleisch-Wraps
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Zubereitung10 Min

für 3 Portionen
Steak auf einem Grill im Freien grillen, bis es durchgegart ist.
5 Minuten ruhen lassen.
In einem kleinen Topf bei niedriger Hitze Chilisauce, Fischsauce und den Saft einer Limette vermengen.
Nur erwärmen.
Das Steak dünn schneiden und die Hälfte der warmen Sauce darüberträufeln.
Jalapeño, Koriander, Karotte, Salat und die restlichen Limettenspalten und Sauce bereitstellen.
Die Blätter wie Tortillas verwenden, um das Steak einzuwickeln und nach Belieben zu belegen.
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vom Harvard Health Institute