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Thai-Rindfleisch-Wraps

Thai-Rindfleisch-Wraps

von VZ8363

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Zubereitung10 Min
Kochzeit15 Min
Portionen3
AbendessenAsiatischFettarmGrillfestRind & Schwein

Kurzbeschreibung

Zutaten

für 3 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    Steak auf einem Grill im Freien grillen, bis es durchgegart ist.

  2. 2

    5 Minuten ruhen lassen.

  3. 3

    In einem kleinen Topf bei niedriger Hitze Chilisauce, Fischsauce und den Saft einer Limette vermengen.

  4. 4

    Nur erwärmen.

  5. 5

    Das Steak dünn schneiden und die Hälfte der warmen Sauce darüberträufeln.

  6. 6

    Jalapeño, Koriander, Karotte, Salat und die restlichen Limettenspalten und Sauce bereitstellen.

  7. 7

    Die Blätter wie Tortillas verwenden, um das Steak einzuwickeln und nach Belieben zu belegen.

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Nährwerte pro Portion

215.8
Kalorien
24.7 g
Eiweiß
10.3 g
Kohlenhydrate
8.7 g
Fett

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