Abgewandelt von einem Rezept des National Pork Board, um kein Öl zu verwenden und eine andere Zubereitungsmethode zu wählen.
für 8 Portionen
Schweinefleischstreifen in einer schweren Pfanne 5 Minuten braten oder bis kein Rosa mehr sichtbar ist.
Alle Zutaten für die Sauce hinzufügen.
Häufig umrühren, bis die Erdnussbutter geschmolzen ist.
Hitze auf sehr niedrig reduzieren, abdecken und sanft etwa 30 Minuten köcheln lassen oder bis das Schweinefleisch zart ist, dabei mehrmals umrühren.
Das Schweinefleisch über Reis oder Nudeln servieren und mit Frühlingszwiebeln und Sesamsamen bestreuen!
Wunderbar mit Sesam-Bohnen, Brokkoli oder geröstetem Gemüse! (Reis, Nudeln und Gemüse sind nicht in den Nährwertangaben enthalten.)
Könnte mehr Flüssigkeit vertragen, aber vielleicht habe ich etwas zu lange gekocht. War lecker!
Meine Tochter hat das für mich gemacht und Hühnchen anstelle von Schweinefleisch verwendet. Es ist fabelhaft. Ich mache es für einige Freunde in ein paar Tagen. Beilagensalat und Brokkoli runden diese...
LECKER
Klingt großartig und auch kohlenhydratarm!
Großartig
Knochenlose Schweinekoteletts werden in einer schmackhaften Erdnusssauce getränkt, eines unserer Lieblingsrezepte.
