für 4 Portionen
Erdnüsse mahlen, um frische Erdnussbutter herzustellen, oder 100% natürliche Erdnussbutter wie Adams verwenden.
Alle Zutaten in einem Mixer, einer Küchenmaschine oder mit einem Stabmixer vermengen.
Die Sauce in einen kleinen Topf gießen und bei niedriger Hitze etwa 10 Minuten köcheln lassen, bis sie leicht eindickt.
Darauf achten, dass sie nicht anbrennt.
Häufig umrühren und die Seiten abkratzen.
Über Hähnchen oder Nudeln servieren oder als Dip verwenden.
Nach Geschmack mehr Chiliöl oder Chilisauce hinzufügen.
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