Rezept für Phase 1 der South Beach-Diät
für 4 Portionen
1) In einer Küchenmaschine die Kokosmilch, den Knoblauch, die Zitronenschale und die Limettenschale vermengen.
Pulsieren, um eine Paste zu erhalten. 2) In eine große Pfanne geben.
Bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen und 1 Minute unter Rühren kochen. 3) Spargel, Champignons, Paprika, Pak Choi, Erdnüsse und rote Pfefferflocken hinzufügen und 10 Minuten köcheln lassen. 4) Sojasauce, Limettensaft, Zitronensaft und Basilikum unterrühren und 5 Minuten köcheln lassen, dabei ständig rühren.
aus dem Diabetiker-Kochbuch von Company's Coming**Familienfavorit**Ein köstliches traditionelles Wok-Rezept aus Thailand. Die Gemüse sollten geschnitten, die Nudeln weich und die Sauce zubereitet sein, bevor das Wok-Gericht zubereitet wird.
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Ich habe das Rezept angepasst, um Fett und Kalorien zu reduzieren.
Diese süße und würzige Suppe ist ein Grundnahrungsmittel des thailändischen Takeouts. Chef Meg hat sie für einen Bruchteil der Kosten und des Natriums nachgekocht!