Thailändisches Schweinefleisch mit roten Paprika, Slow Cooker
von Isabelpl315
Kurzbeschreibung
Schweinefleisch, Paprika und Gewürze werden in einer thailändischen Erdnusssauce gekocht, bis sie aromatisch und zart sind. Serviert mit braunem oder Jasminreis (nicht im Rezept berechnet).
Zutaten
für 5 Portionen
Zubereitung
- 1
Hühnerbrühe, Sojasauce, Erdnussbutter, Honig, Knoblauch, Ingwer, zerdrückte rote Pfefferflocken, rote Paprika und Schweinekoteletts in einen Slow Cooker geben, gut umrühren und den Kocher auf mittel einstellen.
- 2
Etwa 4 Stunden kochen oder bis das Schweinefleisch zart ist.
- 3
Wenn das Schweinefleisch nicht gewürfelt wurde, die Koteletts aus der Sauce nehmen, das Fleisch zerrupfen, zurück in die Sauce geben, erhitzen und servieren.
Tipps
Dieses Rezept kann mit anderen Gemüsearten angepasst werden, wie z.B. Champignons oder geriebenen Karotten. Es wäre auch gut mit Hähnchen oder Rindfleisch (stellen Sie sicher, dass Sie das Rezept anpassen, um die korrekten Nährwerte anzuzeigen).
Ähnliche Rezepte
Schmortopf-Schweinefleisch mit Blattgemüse und Bohnen
Rindfleisch- und Pilzeintopf aus dem Slow Cooker
Pulled Pork Roast aus dem Slow Cooker
Eine sehr einfache Möglichkeit, Pulled Pork im Slow Cooker zuzubereiten. Dies ist eine würzige BBQ-Sauce.
Nährwerte pro Portion
Bewertungen
Bewertung schreiben
Noch keine Bewertungen vorhanden. Sei der Erste, der dieses Rezept bewertet!