Thunfisch- und Feta-Patties
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Zubereitung15 Min
Die Thunfischfrikadellen sind einfach zuzubereiten und werden den meisten Leuten den Wunsch nach etwas anderem erfüllen!
für 5 Portionen
Die Kartoffel in der Mikrowelle, im Dampf oder im Wasser kochen, bis sie zart und zerdrückbar ist.
Den Ofen auf 175 °C vorheizen und ein Backblech mit Backpapier oder Aluminiumfolie auslegen, um die Reinigung zu erleichtern.
Die Kartoffel zerdrücken und dann die restlichen Zutaten, außer dem Maisgrieß, hinzufügen.
Mit einer 1/3 Tasse Messbecher die Thunfischmischung in 10 Patties aufteilen und auf das Backblech legen.
Eine Prise Maisgrieß auf die Patties streuen und das Backblech in den vorgeheizten Ofen stellen.
40 Minuten backen. (Oder grillen, wenn gewünscht, aber darauf achten, dass die Patties nicht überkochen und trocken werden).
Ergibt 5 Portionen à 2 Patties.
Backpapier auf dem Backblech erleichtert die Reinigung.
Diese sind schnell und lecker. Nach Belieben mit etwas Marinara, Senf usw. servieren. Dies ergibt 4 kleine Patties, daher verdopple ich normalerweise das Rezept für meine Familie.
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Diese sind wirklich fett- und kohlenhydratarm und können in einem Brötchen oder mit einem Salat serviert werden. Sehr schmackhaft. Sie werden sich ausbreiten, wenn Sie den George Foreman Grill verwenden, eine normale Pfanne ist in Ordnung.
Brauchen Sie ein schnelles, einfaches Abendessen? Machen Sie diese einfachen Lachs-Patties. Servieren Sie sie mit Reis, belegt mit schwarzen Bohnen oder Käsegrütze und Spinat.