Tiefe Pizza Rezept | Piroggi

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Tiefe Pizza, herzhafte Portion von Tamera

Tiefe Pizza, herzhafte Portion von Tamera

Name: Tiefe Pizza, herzhafte Portion von Tamera
Prep time: 90 min
Cook time: 25 min
Total time: 115 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 475 g Weizenmehl, weiß, Brot, angereichert; 4 g Trockenhefe (1 TL = 4 g); 250 g Wasser, Leitungswasser; 100 g Organic Valley Raw Sharp Cheddar-Käse; 100 g 93/7 Rinderhackfleisch; 250 g Green Mill Classic Pizza Sauce; 0.5 kleine Zwiebel, roh; 10 Stück getrocknete Tomaten

von OskarQ133

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Zubereitung90 Min

Kochzeit25 Min

Portionen4

Abendessen Italienisch

Kurzbeschreibung

Manchmal habe ich Lust auf PIZZA und möchte etwas haben, das ich wirklich genieße und das eine wahre kalorische Definition hat, und diese ist mein Favorit! Ich mache den Teig selbst mit Vollkornmehl, um den Nährwert zu erhöhen und mich mit Brot zu sättigen, anstatt mit so viel Käse. Jede Scheibe hat eine volle Unze Käse. Man kann den Eiweißgehalt erhöhen, indem man mehr mageres Rinderhackfleisch hinzufügt. Und schaut mal, nur 24% Fett! Das ist ein Gewinn in meinem Diätplan auf vielen Ebenen!

Zutaten

für 4 Portionen

475 g Weizenmehl, weiß, Brot, angereichert
4 g Trockenhefe (1 TL = 4 g)
250 g Wasser, Leitungswasser
100 g Organic Valley Raw Sharp Cheddar-Käse
100 g 93/7 Rinderhackfleisch
250 g Green Mill Classic Pizza Sauce
0.5 kleine Zwiebel, roh
10 Stück getrocknete Tomaten

Zubereitung

1
Den Teig zubereiten.
2
Zweimal oder mehr aufgehen lassen.
3
Die Pizza zubereiten.

Nährwerte pro Portion

451.5

Kalorien

23.9 g

Eiweiß

60.6 g

Kohlenhydrate

12.4 g

Fett

Bewertungen

0.0

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Tipps

Ein Viertel dieser Pizza mit einem Salat ist alles, was man braucht. So befriedigend. Man kann mehr Gemüse und andere magere Fleischsorten hinzufügen, wenn gewünscht, obwohl dies die Gesamtkalorien beeinflusst.

4.4 (141)

Das ist ein großartiger Pizzateig... aber beachten Sie, dass die Nährwertangaben nur für den Teig gelten!

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