Kurzbeschreibung
Eine einfache, köstliche Art, Fisch zu servieren.
Zutaten
für 8 Portionen
Zubereitung
- 1
Das Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
- 2
Die Zwiebel hinzufügen und kochen, bis sie etwas weich ist.
- 3
Den Knoblauch hinzufügen und 1-2 Minuten weiterkochen.
- 4
Die Tilapiafilets hinzufügen, dünne Teile bei Bedarf überlappend in die Pfanne legen.
- 5
Mit Salz und Pfeffer bestreuen.
- 6
Abdecken und bei mittlerer bis niedriger Hitze kochen, bis es blubbert; dann auf niedrige Hitze reduzieren, um das Garen abzuschließen.
- 7
Mit braunem Basmati-Reis servieren.
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Nährwerte pro Portion
Bewertungen
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Ich habe es auf meinem Grill ausprobiert! Auf einem Stück Antihaftfolie (doppelt so groß wie ein Stück Fisch) jedes Stück mit einem Hauch Zitrone und einem Spritzer Ihres Lieblingsgewürzsalzes würzen....
Gut, aber es braucht Gewürze.
Ich habe etwas Old Bay hinzugefügt. Ich mochte, dass es sehr leicht schmeckte und niemand sich beschwerte, als sie es aßen.
Das ist so köstlich und so einfach. Meine ganze Familie hat es geliebt!! Das einzige, was ich hinzugefügt habe, waren ein paar Zweige Dill - gehackt. Freue mich darauf, es wieder zu machen.
Wir haben es geliebt und mein Mann mag Fisch nicht wirklich. Ich werde es auf jeden Fall wieder machen.