Tilapia mit Kokos- und Cashewkruste

Name: Tilapia mit Kokos- und Cashewkruste
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 60 g gehackte Cashewkerne; 60 g ungesüßte Kokosraspeln; 5 g Cayennepfeffer; Prise Salz und Pfeffer; 2 Tilapiafilets (ca. 100 g)

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Portionen2

Abendessen

Fisch

Zubereitung

1
Den Ofen auf 350 °F vorheizen. Cashewkerne, Kokosraspeln, Cayennepfeffer, Salz und Pfeffer vermengen.
2
Die Tilapiafilets mit der Cashew-Mischung bestreichen.
3
30 Minuten backen oder bis die Tilapia leicht zerfällt.

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Nährwerte pro Portion

279.9

Kalorien

23,7 g

Eiweiß

13,9 g

Kohlenhydrate

15,5 g

Fett

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