Kurzbeschreibung
Dieses Rezept kann auch mit Hähnchen oder Paneer zubereitet werden.
Zutaten
für 1 Portionen
Zubereitung
- 1
Tofu mit geschmolzener Butter, 0,5 Esslöffel Ingwer-Knoblauch-Paste, Butter, Chilipulver, Tikka-Masala, Salz und Sauerrahm 30 Minuten bis eine Stunde marinieren.
- 2
Dann bei 350 °F 12 Minuten backen oder bis sie knusprig sind.
- 3
Dann die Sauce zubereiten.
- 4
In einer heißen Pfanne mit Öl die gehackte Zwiebel anbraten, dann Ingwer- und Knoblauchpaste hinzufügen.
- 5
Wenn die Zwiebel leicht braun wird, Tomatenmark, alle Gewürze und Sahne hinzufügen.
- 6
Dann die gehackte rote Paprika und den gebackenen Tofu hinzufügen. Mit einem Deckel abdecken und 15 Minuten bei niedriger Hitze garen.
- 7
Salz und gehackten Koriander hinzufügen.
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Nährwerte pro Portion
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