Tomaten-, Gurken- und rote Zwiebel-Salat
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Zubereitung20 Min
für 4 Portionen
Tomaten, Zwiebel und Gurke mit Olivenöl, Rotweinessig, Salz und Pfeffer anmachen.
Etwa 20 Minuten stehen lassen.
Salat umrühren und mit knusprigem Brot servieren, um die Säfte und das Öl aufzutunken.
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Ich liebe die Vielseitigkeit dieses Salats und die Leichtigkeit, ihn zu einem köstlichen Beilagen- oder Hauptgericht zu machen. Meine Kinder sind erwachsen, aber sie fragen immer noch nach diesem Gericht bei Familientreffen. Es ist großartig für Picknicks, da es nicht auf Mayonnaise basiert. Ich hoffe, Sie und Ihre Familie genießen es genauso wie wir.
Wenn die Zutaten frisch sind, können Salate einfach und dennoch beeindruckend sein. Dieser traditionelle, klassische israelische Salat ist perfekt als Beilage, Salat oder als Füllung für Ihr Pita.
