Tomaten-Kapern-Pasta
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Zubereitung5 Min
Lecker als Beilage oder als Hauptgericht. Passt gut zu Putenfleischbällchen oder geräucherter Wurst.
für 4 Portionen
Die Pasta nach Packungsanweisung kochen.
Abtropfen lassen.
Beiseite stellen.
In der Zwischenzeit in einer Pfanne bei mittlerer Hitze die gehackte Zwiebel und den Knoblauch in Butter anbraten.
Salz, Pfeffer und Selleriesamen hinzufügen.
Kochen, bis sie durchsichtig sind.
Tomatensauce, Shiraz, Basilikum und Kapern hinzufügen.
Simmern, bis die gewünschte Dicke erreicht ist.
Die abgetropften Nudeln unterrühren.
Mit geriebenem Parmesan garnieren.
Heiß servieren.
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Dieses Gericht ist super schnell zubereitet! Ein sehr herzhaftes Gericht, das hervorragend zu einem Salat passt. Es ist auch vielseitig – fügen Sie zusätzliches Gemüse oder sogar eine Dose abgetropfter und gespülter Cannellini-Bohnen für mehr Protein hinzu.
