
Tomaten-Zwiebel-Auflauf
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Zubereitung10 Min

für 4 Portionen
Knoblauch hacken.
Tomaten und Zwiebeln in Scheiben schneiden.
Tomaten auf Küchenpapier legen, um etwas Saft abtropfen zu lassen.
Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, getrocknete Petersilie, getrockneten Basilikum, Salz, Pfeffer, Semmelbrösel und Mozzarella in einer ofenfesten Auflaufform vermengen.
Großzügig mit Kochspray einsprühen und erneut vermengen.
Bei 180 °C etwa 20 Minuten backen.
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Dieses Gericht wird gebacken und mit einer mediterranen Tomaten-, Zwiebel- und Knoblauchsoße gewürzt, um es fett- und salzärmer zu machen.