Tomatennudelsauce mit Champignons und Zwiebeln
Noch keine Bewertungen
Zubereitung5 Min
Ergibt vier Tassen Dressing. (Servieren nach Belieben, Vorschlag 1/4 Tasse Portionen). Eine einfache Möglichkeit, einer fertigen Sauce etwas Pepp zu verleihen. 2 Tassen Ragu traditionelle Spaghetti-Sauce, 500 g mageres Rinderhackfleisch (roh), 1/4 Tasse, gehackte Zwiebeln, roh, 5 mittelgroße Champignons, frisch (gehackt), 10 frische Babyspinatblätter (gerissen), 2 frische Basilikumblätter (gerissen), 1/2 EL natives Olivenöl extra.
für 8 Portionen
Rinderhackfleisch anbraten.
Dabei zerkleinern und gelegentlich umrühren.
Sicherstellen, dass kein Rosa mehr vorhanden ist.
Abtropfen lassen und beiseite stellen.
In derselben Pfanne, die abgetropft wurde, Olivenöl hinzufügen und kurz erhitzen, Zwiebeln und Champignons hinzufügen und anbraten, bis sie leicht weich sind.
Das Rinderhackfleisch wieder hinzufügen.
Die Ragu-Sauce hinzufügen und einrühren.
Ein paar Minuten köcheln lassen.
Gerissene Basilikum- und Spinatblätter hinzufügen und umrühren.
Etwa zehn Minuten köcheln lassen, gelegentlich umrühren.
Mit Ihrer Lieblingspasta verwenden.
Dieses Gericht ist super schnell zubereitet! Ein sehr herzhaftes Gericht, das hervorragend zu einem Salat passt. Es ist auch vielseitig – fügen Sie zusätzliches Gemüse oder sogar eine Dose abgetropfter und gespülter Cannellini-Bohnen für mehr Protein hinzu.
Noch keine Bewertungen vorhanden. Sei der Erste, der dieses Rezept bewertet!
Eine viel schnellere Version des italienischen Klassikers; weniger Zeit, aber nicht weniger Geschmack.