Tomatenomelette mit sautiertem Spinat
von Mila-1373
Kurzbeschreibung
Sehr gutes Mittagessen, proteinreich
Zutaten
für 1 Portionen
Zubereitung
- 1
Pam in die Pfanne sprühen, Eier hineingießen, Tomaten hinzufügen und nach Belieben würzen.
- 2
Mit Mozzarella bestreuen, aufrollen und in eine Servierschüssel legen.
- 3
Das Olivenöl in die Pfanne geben und beschichten.
- 4
Gerösteten Knoblauch in Scheiben schneiden, hinzufügen.
- 5
Spinat in die Pfanne geben und sautieren.
- 6
Mit Feta und weiteren Gewürzen bestreuen.
- 7
Kurz vor dem Servieren den Zitronensaft darüber geben und umrühren.
- 8
Auf das Omelette gießen und servieren.
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Nährwerte pro Portion
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