Tomatenschalen
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Zubereitung30 Min
Befriedigendes Rohgericht
für 6 Portionen
Tomaten halbieren und das Innere herauskratzen.
Tomatenmark zu den anderen Zutaten hinzufügen.
Alle Zutaten fein hacken (mit einem Zerkleinerer).
Keltisches Salz nach Geschmack hinzufügen.
Gut vermischen und die Tomatenhälften füllen.
Vor dem Servieren einige Stunden im Kühlschrank kühlen. *Nicht vergessen, die rohen Sonnenblumenkerne einzuweichen!
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