


Kohlsuppe ohne Öl
für 5 Portionen
Zwiebel und Knoblauch mit etwas Wasser im Suppentopf anbraten.
Gehackten Kohl hinzufügen und einige Minuten unter gelegentlichem Rühren garen.
Die Dose Tomatensauce, Gewürze und Wasser hinzufügen.
Bei schwacher Hitze köcheln lassen, bis der Kohl weich ist.
Nach Belieben servieren oder pürieren.
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Diese leckere Suppe sättigt mit viel Nährstoffen und sehr wenigen Kalorien. Sie ist perfekt für die Zone-Diät. Man kann eine große Menge zubereiten und sie mehrere Tage essen oder in portionierten Behältern einfrieren.
Diese herzhafte Suppe ist perfekt, wenn es kühl ist und das Abendessen auf einen warten soll, wenn man nach Hause kommt.